Ricotta fresca g.1500 – ca

Ricotta fresca g.1500 – ca

 Ricotta fresca da Kg. 1,5 ca

Caratteristica : Proviene dal trattamento del siero di latte.

Ingredienti: siero di latte e latte proveniente da vaccherie siciliane ufficialmente indenni da tubercolosi e brucellosi, sale , acido cistrico .
Modalità di produzione: Tutte le fasi della lavorazione vengono eseguite e controllate secondo il sistema di <<GMP>> e <<HACCP>>.

Caratteristiche Chimico – fisiche – Batteriologice : Entro i limiti di legge.

Confezionamento : Vaschetta da kr.1,8 ca
COD. EAN: variabile

Scadenza: 19 gg. dalla  produzione.

Stoccaggio:  a  4°/ 6°C.

Trasporto: Con automezzi a temperatura controllata.